Добро пожаловать в Wise Duck.
Мы специализируемся на современной гастрономии и винных решениях, которые подбирают, а не навязывают.
Если вы ищете не просто ресторан, а вечер со вкусом — готовы помочь с выбором и бронью.
Нажимая на кнопку вы даете согласие на обработку персональных данных
Винная карта Винная карта — это сердце Wise Duck. Легенда о винной карте Она объединяет более 1100 вин со всего мира и отражает философию ресторана: дать каждому гостю возможность найти своё идеальное вино. Мы стремимся охватить всю географию виноделия — от классических регионов Франции и Италии до новых звёзд Австралии, Чили и ЮАР. Наши принципы: Разнообразие и баланс. В коллекции соседствуют великие имена и редкие открытия, классика и современные тренды. Чистота и устойчивость. Мы уделяем внимание биодинамическим и натуральным винам — всё больше гостей ценят экологичное виноделие и честность вкуса. Форматы на любой случай. Для лёгкого вечера у нас есть вина в формате 375 мл — идеальны для тех, кто зашёл «на два бокала». Для праздников и компаний представлены магнумы (1,5 л), джеробаумы (3 л) и ещё более редкие объёмы. Вино по бокалам. Мы поддерживаем культуру дегустации: гости могут попробовать разные стили и сравнить их, не заказывая целую бутылку. Просветительская миссия. Раз в месяц мы проводим винные ужины и мастер-классы: сомелье делятся историями виноделов, учат сочетать вкусы и развивать собственную винную интуицию. В Wise Duck вино — это не просто напиток. Это язык, на котором ресторан говорит со своими гостями, усиливая каждое блюдо и превращая вечер в событие. |